“O nosso cultivo em grande escala em vasos e substrato de mirtilo em Portugal torna-nos únicos”

A temporada de mirtilo da Carsol Europa está prestes a começar em Portugal. Nos últimos anos, a empresa de cultivo holandesa investiu pesadamente em dois locais de cultivo portugueses. Uma na zona sul da cidade de Odomira (90 hectares), a outra a sul de Lisboa. Desses 60 hectares, apenas mirtilos orgânicos são cultivados.

Eles crescem essas bagas em vasos e no substrato. Isso distingue as fazendas da empresa. “Requer um investimento significativo em comparação com os métodos de cultivo tradicionais, mas oferece grandes benefícios. Este método de cultivo é muito eficiente e sustentável”, diz Harrow Van Dam.

“Por exemplo, esperamos economizar 35% de água cultivando mirtilos em vasos.” A Carsol Europe espera poder investir ainda mais neste produto português nos próximos anos. Atualmente, eles possuem um armazém frigorífico construído em um antigo armazém de arroz. No próximo ano, querem começar a embalar frutos silvestres em Portugal.

Disponível direto da fonte
“Na semana passada colhemos o primeiro lote lá, mas ainda está muito baixo. A temporada portuguesa vai começar em breve. Será no final de março, início de abril. Os nossos clientes retalhistas europeus podem garantir directamente uma disponibilidade de quatro meses da fonte, diz Harrow.

“A época de Portugal é semelhante à de Hulva em Espanha. Mas se o clima em Portugal for temperado, o amadurecimento é ligeiramente mais generalizado do que em Espanha. Podemos continuar por muito tempo.” Além das variedades padrão, a Carzol também se concentra em variedades grandes e saborosas exclusivas. A maioria tem uma vida útil melhor.

A temporada de frutas vermelhas no exterior agora termina no escritório de vendas europeu da empresa na Holanda. “Esta é uma boa temporada. Covit-19 nos deu alguns desafios. Por exemplo, no Chile, não é fácil conseguir selecionadores suficientes. No pico da temporada, temos uma equipe de 2.000.”

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“Se você conseguir menos de 25% disso, tem um impacto significativo. Às vezes, você tem situações em que a fruta fica mais tempo do que deveria na planta. Ou a indústria tem que colher mais com máquina”, explica Harrow.

“Também houve problemas de abastecimento necessários, que se deveram a atrasos no embarque. Mas também indica que o mercado estava vazio antes da chegada do próximo navio. Como resultado, não havia grandes estoques de frutas. Os preços não caíram a um ponto baixo neste ano também. Vamos pegar os últimos contêineres do Peru no mês e, em seguida, a temporada no exterior terminará.

Foco na agricultura orgânica
A agricultura orgânica é um dos pontos focais claros da Carsol. “A demanda ainda está aumentando”, disse Van Dam. “Focamo-nos mais nestes produtos. Não só de Portugal, mas claro também do Chile e do Peru”.

Carsol Europe vende 95% de seus mirtilos para varejistas do norte da Europa. “Nosso modelo cultivado localmente é muito adequado. Nossos clientes podem comprar diretamente da fonte. Mas, ao mesmo tempo, podem ser flexíveis. Muitos varejistas precisam ser locais. Crescemos em todos os nossos principais mercados de varejo no ano passado. , veremos as oportunidades de expansão necessárias lá fora “, conclui Harrow.

Para maiores informações:
Carsol Europe
Vlardingen, Holanda
Telefone: +31 (0) 107 632 683
Harrow Van Dam: [email protected]
Roberto Lador: [email protected]
Roland Common: [email protected]
Genesis Gester-Emers: [email protected]
Local na rede Internet: www.carsolfruit.com

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