Globalmente, a obesidade é um problema maior do que a fome

Quinta-feira, 27 de janeiro de 2022 – 16:41

Excesso de gordura na barriga é perigoso

Muitas vezes pensamos: mais alguns quilos, não importa muito. Mas estar acima do peso é um problema sério e uma ingestão excessiva de gordura da barriga pode ter sérias consequências. Além das conhecidas doenças associadas ao excesso de peso, como diabetes e doenças cardíacas, também pode causar luto, câncer e infertilidade”, diz Van Rossum. Também vimos as consequências da pandemia de Corona.

A crise do coronavírus é uma pandemia viral aguda, mas a obesidade é crônica. A obesidade contribuiu para o impacto do corona na sociedade porque o excesso de peso aumenta o risco de caminhadas perigosas. 80% das pessoas com corona na unidade de terapia intensiva estão acima do peso. A obesidade é realmente uma doença na qual a gordura da barriga, particularmente hormonalmente ativa, começa a funcionar mal, e é assim que devemos olhar para ela. Muitas vezes só iniciamos o tratamento quando uma pessoa já tem um ataque cardíaco, um joelho novo ou está deprimida. Todas as coisas que são frequentemente associadas ao excesso de peso. Ao mesmo tempo, os cuidados de saúde tornaram-se caros.”

Segundo o internista, a solução já existe: prevenção e tratamento. “Por que não investir mais nisso? Por que não orientar melhor os pacientes? Todo mundo tem algo a ver com comida. E com esgotamento, estresse e sono. Todos os tipos de fatores que influenciam uns aos outros e todos desempenham um papel.” não é uma cura para a obesidade. Como cientistas, sabemos o quão complexo é e é nosso dever tornar esse conhecimento mais acessível e discuti-lo. Além disso, a pesquisa também é feita com subsídios do governo, então é natural devolver isso ao comunidade. É isso que estamos fazendo por ela.”

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Van Rossum: cientista de sucesso

Liesbeth van Rossum foi nomeada Pioneira da Europa em Pesquisa sobre Obesidade em 2020 e nomeada Mulher do Ano em Roterdã em 2021. Ela também foi Presidente da Young Erasmus Academy, um seleto grupo de jovens cientistas líderes cujo objetivo, entre outras coisas, é tornar ciência acessível a um grande público. A própria Van Rossum foi a primeira a proferir sua palestra inaugural “Fat is not for fun” em um novo estilo. Essa palestra inaugural foi transmitida ao vivo pelo YouTube em 2017, teve mais de 150 mil visualizações e ainda pode ser assistida.

VET IMPORTANTE, um best-seller mundial

Juntamente com a colega médica e cientista Mariette Boone, Van Rossum escreveu um livro chamado Vocational Education and Training Matters. O livro já está disponível em 11 idiomas e ganhou inúmeros prêmios do público. “Muitas vezes contei a mesma história durante minhas consultas. Queria tornar essa informação acessível a um público mais amplo. Não é justo manter o conhecimento científico apenas pela ciência. Esse conhecimento pode contribuir concretamente para encontrar soluções para questões sociais . Escrevemos o livro o mais prático possível. É claro que procuramos maneiras de não escrever secamente, mas de uma maneira divertida, como você pode influenciar seu apetite e peso de maneiras surpreendentes, e ficamos agradavelmente surpresos com todas as críticas entusiasmadas “.

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