Dit is waarom iedereen op Wimbledon aardbeien com slagroom eet | Eten

Wie aan Wimbledon denkt, denkt aan aardbeien. Met een flinke toef slagroom wordt het ride fruit al 145 jaar lang geserveerd op het Engelse tennistoernooi. Maar waarom juist aardbeien? En wat heeft een koning uit de 16de eeuw ermee te maken? Wij zochten het uit.

Al sinds de eerste editie in 1877 worden er aardbeien uitgedeeld aan het publiek en de spelers op Wimbledon. O jornalista esportivo holandês Rik Spekenbrink heeft ze al meerdere keren mogen proeven. “Ze zijn heel smaakvol, de slagroom é eigenlijk niet eens nodig. Het wordt altijd flink gepromoot: het is echt een lokale trots.”

De aardbeien worden sinds 40 jaar geleverd door aardbeienleverancier Huge Low Farms, a 60 km de Wimbledon. Volgens eigenaar en kweker Marion Regan beperkt het aardbeien eten na Inglaterra, que niet alleen tot het toernooi. “Het é underdeel van de chá da tarde: een lichte maaltijd die tussen 16.00 e 17.00 uur dagelijks gegeten wordt in England. De chá da tarde é een echte landelijke traditie.”

Ook de mensen die thuis de wedstrijd kijken, eten dus traditiegetrouw een bakje aardbeien. “Wij Engelsen zijn geobsedeerd door thee, aardbeien en brood”, zegt Regan. Tijdens Wimbledon komt dat allemaal samen. Het idee achter de aardbeien op Wimbledon is dat je ze moet eten tijdens het kijken van de wedstrijd.”


Citar

Tijdens de eerste editie waren er 200 toeschouwers, foi para 100 kilos aardbeien

Lizet Kruyff, Culinair historicus

Koninklijk gerecht

De eerste aardbeien conheceu slagroom werden na Inglaterra geserveerd door koning Hendrik em 1509 tijdens een diner van meerdere gangen, vertelt culinair historicus Lizet Kruyff. Vanaf dat moment waren de aardbeien conheceu slagroom een ​​koninklijk gerecht. “É waarschijnlijk de inspiratie geweest voor de aardbeientraditie op Wimbledon zoals we die nu kennen. Tijdens de eerste editie waren er 200 toeschouwers. Dat klinkt weinig, maar dat gaat toch om zo’n 100 kilo aardbeien.”

Volgens Kruyff é a fruta e a tradição de taxas de juros. “Ele é een stuk cultuur dat wordt meegegeven. Zie het als chique mensen die een uitje made naar het plateland.” Maar ook transport speelt een rol. “145 jaar geleden era er nog geen koeltransport zoals we dat nu kennen. Er kwamen op dat moment steeds meer aardbeienkwekers na Inglaterra, dus het was een logische keuze om aardbeien lokaal te kopen. Rondom Wimbledon zitten veel lokale fruitboeren zoals wij. Er groeien dus erg veel aardbeien in dit gebied.”



Lee ok

Zo blijven je aardbeien het langst vers en vol smaak: “Het is niet de bedoeling dat je ze nog moet bijsuikeren”

O que você acha de groenten e frutas zitten het meeste pesticidan?

Zo haal je meer uit je aardbeien deze zomer: “Verrassend lekker in gebak of frisse salade”

READ  40 steden en dorpen onder vuur em Oekraïense Donbasregio, Russen dringen Donetsk binnen

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

DETRASDELANOTICIA.COM.DO PARTICIPE DO PROGRAMA ASSOCIADO DA AMAZON SERVICES LLC, UM PROGRAMA DE PUBLICIDADE DE AFILIADOS PROJETADO PARA FORNECER AOS SITES UM MEIO DE GANHAR CUSTOS DE PUBLICIDADE DENTRO E EM CONEXÃO COM AMAZON.IT. AMAZON, O LOGOTIPO AMAZON, AMAZONSUPPLY E O LOGOTIPO AMAZONSUPPLY SÃO MARCAS REGISTRADAS DA AMAZON.IT, INC. OU SUAS AFILIADAS. COMO ASSOCIADO DA AMAZON, GANHAMOS COMISSÕES DE AFILIADOS EM COMPRAS ELEGÍVEIS. OBRIGADO AMAZON POR NOS AJUDAR A PAGAR AS TAXAS DO NOSSO SITE! TODAS AS IMAGENS DE PRODUTOS SÃO DE PROPRIEDADE DA AMAZON.IT E DE SEUS VENDEDORES.
guiadigital.info